Die Streuselheld Kristallrot Zuckerstreusel bringen leuchtende Akzente auf deine Backwerke. Mit ihrem intensiven, funkelnden Rot setzen sie eindrucksvolle Highlights und lassen Torten, Cupcakes, Muffins oder Kekse regelrecht erstrahlen.
Egal ob du deine Kreationen für Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Ostern, Weihnachten, Halloween oder Babyparty dekorieren möchtest – die roten Kristall-Sprinkles sind vielseitig einsetzbar und passen zu jedem festlichen Anlass. Besonders auf Drip Cakes, Cakesicles, Geohearts oder Eistorten entfalten sie ihren einzigartigen Effekt und sorgen für das gewisse Extra.
Die Streusel werden in einem praktischen, wiederverschließbaren Softpack geliefert, das platzsparend ist und die Frische der Zuckerdeko lange erhält. So hast du jederzeit die passende Tortendeko griffbereit, wenn du deine Backideen verwirklichen möchtest.
Kombiniere die Kristallrot-Streusel mit anderen Streuselheld Farben und Formen wie Perlen, Herzen, Strands oder Konfetti und gestalte deine Gebäckdeko noch kreativer.
Mit Streuselheld wird jedes Backwerk zum echten Highlight – perfekt für alle, die beim Dekorieren Wert auf Qualität, Frische und strahlende Farben legen.
Zeig uns auf Instagram Deine tollen Kreationen unter dem Hashtag #wunderfunkelzaubertoll oder #streuselheld.de! Zusätzliche Produktinformationen Zutaten: Zucker, Farbstoffe (E101, E120), Überzugsmittel (Schelllack);
In unserem Unternehmen werden auch Schalenfrüchte und Soja verarbeitet. Kann Spuren von glutenhaltigen WEIZEN enthalten.
Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1699kJ / 406kcal; Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g; Kohlenhydrate: 99,96g, davon Zucker: 99,96g; Eiweiß: 0g; Salz: 0g;
Vor Gebrauch sorgfältig das Etikett unserer gelieferten Produkte lesen. Die Inhaltsstoffe, Allergene sowie Nährwertangaben können in Einzelfällen zu den Angaben unserer Website abweichen, die auf dem Etikett befindlichen Inhaltsstoffe sind verbindlich.
Red Velvet Cupcakes mit Kristallrot-Streuseln
Red Velvet Cupcakes mit Kristallrot-Streuseln
Zutaten (für ca. 12 Cupcakes)
Für den Teig
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 2 EL Kakaopulver (schwach entölt)
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Natron
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Größe M)
- 120 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
- 200 ml Buttermilch
- 1 TL Apfelessig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Rote Lebensmittelfarbe (Paste oder Gel, nach Wunsch)
Für das Frosting
- 250 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 100 g weiche Butter
- 200 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zum Dekorieren
- Streuselheld Kristallrot 40g
Zubereitung
1. Teig vorbereiten
- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- In einer zweiten Schüssel Eier, Zucker, Öl, Buttermilch, Apfelessig und Vanilleextrakt verrühren.
- Die trockenen Zutaten zu den feuchten geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Lebensmittelfarbe unterrühren, bis ein kräftiges Rot entsteht.
2. Backen
- Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
- Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen (ca. 2/3 voll).
- 18–20 Minuten backen, Stäbchenprobe machen.
- Komplett auskühlen lassen.
3. Frosting herstellen
- Butter cremig aufschlagen.
- Frischkäse und Vanilleextrakt dazugeben, kurz verrühren.
- Puderzucker nach und nach einrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
4. Dekorieren
- Frosting mit einem Spritzbeutel dekorativ auf die Cupcakes geben.
- Mit den Streuselheld Kristallrot Streuseln bestreuen.
Tipp
Die Cupcakes sind ein echter Hingucker für Valentinstag, Hochzeiten, Jubiläen oder Weihnachten.
Wer möchte, kann zusätzlich kleine Herzformen aus Fondant aufsetzen und mit den Kristallrot-Streuseln betonen.
